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Master Lebensmitteltechnologie - Infos zum Masterstudium

Das Masterstudium Lebensmitteltechnologie

Im Master Lebensmitteltechnologie spielen meist mehrere Disziplinen eine Rolle. Der Studiengang setzt sich aus naturwissenschaftlichen, verfahrenstechnischen, ingenieurwissenschaftlichen, ernährungswissenschaftlichen und wirtschaftlichen Inhalten zusammen, die alle mit Lebensmitteln und Getränken zu tun haben.

Die Lebensmitteltechnologie beschäftigt sich mit Aspekten wie Lebensmittelproduktion, Getränkeherstellung, Qualitätskontrolle, Lebensmittel- und Getränkeentwicklung, sowie mit Lebensmittelpräsentation und –vermarktung. Ziel dabei ist die optimale Vorbereitung auf das Berufsleben in der Lebensmittelindustrie.

Voraussetzungen für einen Master in Lebensmitteltechnologie

Für ein Studium der Lebensmitteltechnologie solltest du Interesse an Lebensmitteln, ihrer Produktion und Verarbeitung mitbringen. Für die Entwicklung neuer Lebensmittel bedarf es eines gewissen Grades an Kreativität und Innovationsgeist. Wenn du technisch versiert und an Naturwissenschaften interessiert bist, dann ist dieser Masterstudiengang vielleicht genau das Richtige für dich.

Um für ein Masterstudium in der Lebensmitteltechnologie zugelassen zu werden, benötigst du meistens einen Bachelorabschluss in diesem Fach oder einem, das Ähnliches beinhaltet. In der Regel dauert der Master vier Semester und endet mit dem „Master of Science“.

Berufliche Zukunft in der Lebensmittelindustrie

Absolventen des Masterstudiengangs Lebensmitteltechnologie sind auf dem Arbeitsmarkt heiß begehrt. Für die Verbraucher spielt es eine enorm wichtige Rolle, dass die Lebensmittel, die sie konsumieren, von guter Qualität sind. Lebensmitteltechniker streben stets danach, dem Konsumenten neue, innovative und frische oder lange haltbare Produkte zu liefern, die gesund sind und gut schmecken. Das macht sie für die Industrie unverzichtbar.

Lebensmitteltechniker können in folgenden Bereichen tätig werden:

  • Lebensmittelentwicklung
  • Lebensmittelproduktion
  • Qualitätsmanagement
  • Maschinen- und Anlagenentwicklung
  • Einkauf von Rohstoffen
  • Vertrieb und Marketing
  • Forschung und Lehre

Du interessierst dich für ein Master-Studium in Ingenieurwissenschaften?

Dann schau doch mal ob bei der MASTER AND MORE Messe Hamburg am 2. Dezember 2022 was passenden dabei ist. Zurzeit sind es 284 Master-Studiengänge zum Fachbereich Ingenieurwissenschaften (Liste wird stetig erweitert). Nutze am besten unsere Studiengangs- und Ausstellersuche auf www.mastermessen.de.

Alle weiteren Infos zur Messe sowie dein Kostenloses Ticket bekommst du ebenfalls dort.

Alle Standorte der MASTER AND MORE Messen:

Den Master Lebensmitteltechnologie kannst du an folgenden Hochschulen studieren:

MASTERSTUDIENGANGHOCHSCHULE
Lebensmitteltechnologie & Ernährung
MCI | Die Unternehmerische Hochschule®
Lebensmittelproduktentwicklung & Ressourcenmanagement
Fachhochschule Wiener Neustadt Campus Wieselburg
Food Chain Environments
Hochschule Neubrandenburg
Food Security
University of Glasgow
Brauerei- und Getränketechnologie
TU Berlin
Food Biotechnology
Universität Hohenheim
Lebensmittelchemie
Westfälische Wilhelms-Universität Münster (WWU)
Lebensmittel- und Bioprodukttechnologie
Hochschule Neubrandenburg
Getränketechnologie
Justus-Liebig-Universität Gießen
Lebensmitteltechnologie
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Brauwesen und Getränketechnologie
Technische Universität München
Lebensmittelchemie
Julius-Maximilians-Universität Würzburg
Lebensmitteltechnologie
TU Berlin
Food Processing
Hochschule Fulda, University of Applied Sciences
Lebensmittelchemie
Justus-Liebig-Universität Gießen
European Master of Food Science, Technology and Nutrition
Hochschule Anhalt
Weinwirtschaft
Justus-Liebig-Universität Gießen
Lebensmittelwissenschaften
Hochschule Niederrhein
Lebensmitteltechnologie
Beuth Hochschule für Technik Berlin
Lebensmittelchemie
Universität Hohenheim
Milch- und Verpackungswirtschaft
Hochschule Hannover
Lebensmittelchemie
Universität Stuttgart
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Anhalt
Oenologie
Justus-Liebig-Universität Gießen
Lebensmittelqualität
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Food Science and Engineering
Universität Hohenheim
Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel
Technische Universität München
Food Science
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (HAW Hamburg)
Food Systems
Universität Hohenheim
Technology, Hygiene and Economics of Food Production
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Food Science & Technology
Cardiff Metropolitan University
Engineering Science - Food Process Engineering
The University of New South Wales
Sustainable Agriculture and Food Security
Newcastle University
Sciences et technologie des aliments
Université de Liège
Food Innovation
University of Greenwich
Food Processing Engineering with Advanced Practice
Teesside University
Food Science
University of Reading
Jakost a zdravotní nezávadnost potravin
Mendelova univerzita v Brně
Global Food Security and Development
Nottingham Business School, Nottingham Trent University
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